正规的配资炒股平台 推出全省首个“媒体+”家禽类方案，为何是肇庆封开？
日前，《“媒体+”赋能肇庆杏花鸡产业高质量发展行动方案（2025-2027年）》（以下简称《行动方案》）正式出台（详情>>>）。这份由肇庆市杏花鸡协会推出的全省首个家禽类目“媒体+”方案提出，将以“媒体+”为纽带，构建“标准引领、品牌赋能、科技支撑、产销贯通”的产业发展新格局，推动肇庆封开杏花鸡产业链、价值链、供应链全面升级正规的配资炒股平台，为广东特色畜牧产业高质量发展提供标杆示范。并提出到2027年，达成标准体系全面建成、品牌价值显著提升、经营主体综合素质提升行动、喊湾区人民吃杏花鸡行动、推动状元IP农文旅破圈行动五大核心目标。
广东是名副其实的“吃鸡江湖”，封开杏花鸡、清远麻鸡和惠阳胡须鸡有广东三大名鸡之称。千年贡鸡争当“网红鸡”。肇庆封开推出全省首个"媒体+"家禽类方案，看似是产业升级的创新尝试，实则是千年贡鸡积淀的必然爆发，产业根基的厚积薄发、政策推力的精准加持、品牌魅力的持续绽放，都为“媒体+”的到来铺就了坚实道路。
产业强盛
千年贡鸡朝气蓬勃
产业振兴是增强农业农村内生发展动力的源泉，是乡村全面振兴的基础和关键。封开杏花鸡是国家地理标志产品、广东三大名鸡之一，承载着千年养殖历史与岭南饮食文化底蕴，是肇庆市封开县农业特色优势产业和乡村振兴的重要支柱产业。坚实的产业基础，让杏花鸡在踏上“媒体+”道路时更有底气、走得更远。
“玻璃皮、蔗渣骨”的封开杏花鸡具有“三黄、三细、两短”（嘴黄、毛黄、脚黄，头细、脚细、颈细，颈短、身躯短）的特点。相传，唐朝岭南第一状元——封开人莫宣卿曾“带货”家乡的杏花鸡，将其呈贡朝廷，广受好评。二十世纪初，杏花鸡远销香港等地，并在很长一段时内成为广东出口的主要鸡品种之一。
肇庆封开杏花鸡。
近年来，肇庆封开大力扶持杏花鸡产业发展。肇庆杏花鸡综合产值超过20亿元，全市杏花鸡养殖量超1700万羽，年产鸡苗4000万羽，带动农户3700多户，养殖户人均可支配收入达2.3万元，全产业链辐射封开全县16个镇街、肇庆怀集、德庆及周边广西贺州、梧州等地。
当前，封开县已建成多个现代化杏花鸡养殖基地，形成了从种苗、饲料、养殖到加工、销售的初步产业链条。产业的规模化、标准化发展为“媒体+”赋能奠定了质量基石。《行动方案》提出，要“制定并推广覆盖全产业链的肇庆杏花鸡团体标准体系”，这正是建立在封开已有产业实践基础之上的升华。
高位推动
政策引领全链赋能
《行动方案》的快速出台，离不开当地政策创新与执行力的双重保障。
为了推动杏花鸡产业的发展，肇庆市和封开县政府出台了一系列政策措施。肇庆印发《肇庆市实施现代农业高质量发展“七大工程”三年（2023—2025年）行动“1+5”工作方案》，计划三年投入2.1亿元支持现代农业高质量发展，配套31条政策措施，把高质量发展杏花鸡特色产业作为推进“百千万工程”、实现强镇兴村的重要举措，持续扶持封开杏花鸡等产业全链条、高质量发展。
封开县也积极响应，在政策扶持、资金投入、平台建设等方面下足功夫。2019 年，封开杏花鸡省级现代农业产业园获批建设，杏花鸡逐步从小而散向规模化、产业化方向转型升级，智诚、广远等平台型公司发展壮大，让产业有了“主心骨”企业，现代化产业模样初现。2022 年，肇庆市封开县杏花鸡产业园（扩容提质）获批建设，粤宏康等一批优质企业被引入或获益，杏花鸡养殖规模不断扩大，资金、技术、人才等产业要素不断落地封开，产业逐渐实现集群式发展。2024年，封开县杏花镇入选国家农业产业强镇，以国家级标准培育产业平台，杏花鸡产业的发展内涵愈加丰富。
产业园建设引进一批优质企业，粤宏康是其中之一。
除了对产业发展迅速响应、从政策层面给予支持，肇庆和封开更投入真金白银，鼓励各方力量参与到杏花鸡产业发展中来。封开县发布《杏花鸡产业发展奖补方案》，奖补对象既涵盖了规模化现代化养殖企业，也覆盖到了农业合作社和家庭农场；既支持种质资源保护与利用，也扶持品牌营销推广。按照方案的要求，单户最高可获发展奖补资金超过184万元。
近日，封开县委书记李亚旭在杏花镇调研时特别强调，要做强特色产业，激活经济“引擎”。立足杏花鸡专业镇定位，高标准规划打造集博物馆、展览馆、体验馆于一体的杏花鸡主题产业集群，深度开发系列特色菜品，辐射带动周边养殖户向规模化、标准化、品牌化转型，让杏花鸡成为带动群众增收致富的“金字招牌”。
久久为功
千年贡鸡变身网红鸡
“无鸡不成宴，宴上杏花鸡。”岭南第一状元莫宣卿的代言故事，让杏花鸡拥有一张独一无二的“文化牌”。为了推动杏花鸡在内卷的“吃鸡江湖”里成功“出圈”，近年来，肇庆市高位推动，正式成立封开杏花鸡“12221”市场体系建设工作专班，在品牌打造上创新体制、下大功夫。当前，杏花鸡品牌打造的久久为功，恰巧与“媒体+”发生了绝佳化学反应。
《行动方案》中提到：开展喊湾区人民吃杏花鸡行动，持续策划封开杏花鸡“给学子加鸡腿”高考主题营销、“杏花鸡点亮大湾区”创意推广等，不断打响杏花鸡品牌。实际上，这一重点任务是杏花鸡“节庆经济+情感共鸣”的升级版营销。连续几年来，封开策划“状元鸡”为高考学子加鸡腿等创意营销活动，当地禽企在高考期间暖心助考，为学子提供“高考加油餐”“状元鸡”“状元蛋”，祝愿学子们金榜题名，状元及第。
2023广东靓鸡为高考学子加鸡腿活动。
同时，手握“状元鸡”IP的杏花鸡从不放过每个“走出去”“当网红”的机会。在广东封开杏花鸡产业高质量发展大会上，院士加持为杏花鸡代言、建言献策；《“千年贡鸡”封开杏花鸡》纪录片在黄金时间登陆央视，《我爱返寻味：寻味封开杏花鸡》系列电视节目细细描述杏花鸡好滋味，大屏小屏联动，多级媒体共推，杏花鸡“江湖地位”逐步提升。封开成功引入东莞特色美食金字招牌东莞石龙奇香鸡，以杏花鸡为主题打造杏花鸡标杆餐厅“奇香杏花鸡体验中心”。据悉，奇香杏花鸡体验中心已在肇庆、广州等多地开业，正朝着“千城万店”的目标迈进。
奇香杏花鸡。
今年8月，封开杏花鸡再度进军香港。在肇庆市政府协助下，香港营养师兼厨师Marco Lo专程从肇庆封开引进杏花鸡，以其独家研制并斩获金奖的卤水汁，烹制出“金奖杏花鸡”并在官塘工业区内开设专门店。“金奖杏花鸡”在当地一炮而红，不少市民盛赞杏花鸡“肉质鲜美、营养价值高、皮脆骨香”，回头客众多。一间间“金奖杏花鸡”小店成为杏花鸡立足湾区、面向港澳、走向全球的新据点。
“金奖杏花鸡”进香港。
历史底蕴、产业现状、政府决心与品牌潜力，共同推动了全省首个“媒体+”家禽方案在肇庆封开的诞生。封开杏花鸡拥有讲好故事的文化资本，具备了规模发展的产业基础，遇上了鼎力支持的政府环境，并持之以恒的做好农产品品牌建设工作。天时、地利、人和，《行动方案》的出台恰逢其时。它也标志着封开杏花鸡产业发展从产品驱动和资源驱动，迈向了更高维度的品牌驱动和文化驱动新阶段，将为广东乃至全国的特色农业品牌创新升级提供极具参考价值的“封开样本”。
采写：南方农村报记者 张玉丹
来源：南方农村报
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